脂肪酸经硫酸作用，济南博奥化工
引入磺酸基(SO8H)，磺酸基为亲水性基，水溶性甚大，
所以不溶於水的油类，即因之变成可溶性，且磺酸基与钙、镁等水中硬质所
化合的盐类，能溶解於水，所以不致发生沉淀(但实际上一般红油中结合硫酸
的量，因制造上的种种困难，不能照理论量之多，以致脂肪酸未能全部磺化
，所以它的功效和耐酸、耐硬水的性质，都不及理想的好)。
3.化学反应的命名从红油的制造过程及化学结构上研究，它的主要变化并非
产品质量标准：济南博奥化工
1.外观，黄到棕红色，油状透明液体；
2.含油量：30%、40%、50%、60%、70%：
3.乳化稳定性，是乳白色不分层
4.乳油乳化后三小时无浮油；
5.PH值7-9 碱度KOHMg/g
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